Når kaffen trues, trues også matsikkerheten
Kaffe er en av verdens mest populære handelsvarer og en viktig inntektskilde for millioner av småbønder. Samtidig er kaffeplanten blant de mest klimafølsomme plantene som finnes.
Småbønder mest utsatt
Kaffebønder opplever redusert avkastning og økte produksjonskostnader, som følge av høyere temperaturer, endrede regnmønstre og økende forekomst av skadedyr og plantesykdommer. Småbønder er blant dem som merker konsekvensene av endret klima sterkest. Mange dyrker kaffe på jorder i fjellområder med ustabilt klima, og uten tilgang til nødvendige innsatsfaktorer.
Utviklingsfondets Kafferapport viser at klimarelaterte endringer ikke bare truer kaffeproduksjonen i seg selv, men også matsikkerheten til bøndenes husholdninger. Når avlingene slår feil, forsvinner både inntekt og muligheten til å kjøpe eller bytte til seg nødvendige matvarer. Samtidig utsettes avlingene for nye sykdommer og skadedyr som før ikke overlevde i høyden, men som nå etablerer seg på grunn av varmere klima.
Kaffe og matsikkerhet henger tett sammen
For småbønder i sør er kaffe ikke bare en handelsvare – det er en økonomisk ryggrad. Mange bruker inntektene fra kaffesalg til å kjøpe frø, mat og skolegang til barna.
Når klimaendringene svekker kaffeproduksjonen, svekkes også hele matsystemet familien er avhengig av. Situasjonen krever konkrete klimatilpasningstiltak, som må settes i verk i nært samarbeid med dem som kjenner jorda og forholdene best – nemlig småbøndene selv.
Våre prosjekter viser at det er fullt mulig å tilpasse kaffeproduksjonen til et mer ekstremt klima, gjennom klimatilpasning. Vi jobber først og fremst med matsikkerhet i klimasårbare områder som Guatemala, Etiopia, Nepal, Malawi og Somalia. I Guatemala – og enkelte steder i Etiopia – samarbeider vi også med småbønder som dyrker kaffe.
Når kaffeavlinger trues av klimaendringer, er det et uttrykk for en større utfordring: usikker tilgang på mat. For småbønder som lever av det de dyrker, gjelder denne kampen uansett hvilken mat de produserer.
Klimatilpasning i praksis
Utviklingsfondet samarbeider med småbønder i flere klimasårbare områder for å styrke matsikkerheten ved hjelp av klimatilpasning. Dette skjer blant annet gjennom:
- Styrking av biologisk mangfold på gårdene, der kaffe dyrkes sammen med grønnsaker, frukt og trær som gir både skygge og næring til jorda.
- Tilgang til klimatilpasset frø som tåler tørke eller høyere temperaturer.
- Bedre vannforvaltning og jordhelse, som styrker kaffeplantens motstandskraft mot stress.
- Markedstilgang og rettighetsarbeid for å sikre at bøndene får rettferdig betaling og forutsigbarhet.Når disse tiltakene kombineres, gir det bøndene mulighet til å tilpasse seg – ikke bare overleve.
Veien videre krever investering
Skal denne typen klimatilpasning nå ut til flere, krever det målrettet støtte. Som utviklingsinvestor bidrar du til å styrke kaffebøndenes motstandskraft mot klimaendringer, samtidig som du er med og styrker matsikkerheten.
Det handler ikke bare om å bevare kaffen som produkt, men om å sikre framtiden til bønder som kjenner på konsekvensene av et endret klima – og som trenger konkrete verktøy for å stå i situasjonen. Ved å støtte vårt arbeid gir du bøndene mulighet til å ta ledelsen i sin egen utvikling, på egne premisser – med vår solidaritet i ryggen.
Scroll ned og les hvordan du kan bli utviklingsinvestor, og bidra til klimatilpasning og matsikkerhet i praksis.
Nyrensende kaffebønnder ligger klare til tørking i sola
Bli utviklingsinvestor
Det skal lite til for å skape stor forskjell. Bli med i kampen for en bærekraftig og rettferdig framtid for verdens bønder!
Det skal ikke mye til for å skape store endringer i Guatemala!
Når du investerer i våre prosjekter, støtter du tiltak som er utviklet av lokalsamfunnene selv – alt fra vanningssystemer og frøbanker til ungdomsklubber og sparegrupper. Din investering bidrar til at familier får økt matsikkerhet, kvinner får sterkere rettigheter, og mennesker står bedre rustet til å møte klimaendringene. Sammen bygger vi en bærekraftig og rettferdig framtid.
Bli utviklingsinvestor
Det skal ikke mye til for å skape store endringer i Etiopia!
Når du investerer i våre prosjekter, støtter du tiltak som er utviklet av lokalsamfunnene selv – alt fra vanningssystemer og frøbanker til ungdomsklubber og sparegrupper. Din investering bidrar til at familier får økt matsikkerhet, kvinner får sterkere rettigheter, og mennesker står bedre rustet til å møte klimaendringene. Sammen bygger vi en bærekraftig og rettferdig framtid.
Bli utviklingsinvestor
Det skal ikke mye til for å skape store endringer i Somalia!
Når du investerer i våre prosjekter, støtter du tiltak som er utviklet av lokalsamfunnene selv – alt fra vanningssystemer og frøbanker til ungdomsklubber og sparegrupper. Din investering bidrar til at familier får økt matsikkerhet, kvinner får sterkere rettigheter, og mennesker står bedre rustet til å møte klimaendringene. Sammen bygger vi en bærekraftig og rettferdig framtid.
Bli utviklingsinvestor
Det skal ikke mye til for å skape store endringer i Nepal!
Når du investerer i våre prosjekter, støtter du tiltak som er utviklet av lokalsamfunnene selv – alt fra vanningssystemer og frøbanker til ungdomsklubber og sparegrupper. Din investering bidrar til at familier får økt matsikkerhet, kvinner får sterkere rettigheter, og mennesker står bedre rustet til å møte klimaendringene. Sammen bygger vi en bærekraftig og rettferdig framtid.
Bli utviklingsinvestor
Det skal ikke mye til for å skape store endringer i Malawi!
Når du investerer i våre prosjekter, støtter du tiltak som er utviklet av lokalsamfunnene selv – alt fra vanningssystemer og frøbanker til ungdomsklubber og sparegrupper. Din investering bidrar til at familier får økt matsikkerhet, kvinner får sterkere rettigheter, og mennesker står bedre rustet til å møte klimaendringene. Sammen bygger vi en bærekraftig og rettferdig framtid.