
Mat & Makt – Derfor sulter mennesker i 2025
Verden produserer mer mat enn noen gang før. Likevel sulter over 673 millioner mennesker. Denne julen går mange barn til sengs sultne – ikke fordi det ikke er nok mat i verden, men fordi det er systemsvikt og urettferdighet.
En sult drevet av systemfeil
Av: Teshome Hunduma Mulesa, styremedlem i Utviklingsfondet
I 2025 står vi overfor et paradoks: Vi har kunnskapen, teknologien og kapasiteten til å mette hele jordens befolkning. Men sulten øker – både i verdens fattigste og rikeste land. Dette er ikke en naturkatastrofe. Det er resultatet av politiske og økonomiske prioriteringer. Sult handler ikke lenger først og fremst om tørke eller krig. Den handler om hvem som har makt over matjord, såfrø og vann. Småskalaprodusenter som utgjør ryggraden i verdens matproduksjon, særlig kvinner, stenges ute fra beslutningsbordet. De mangler tilgang til ressurser, finansering, og opplæring. Resultatet er at rurale befolkninger, i land med enormt potensial for matproduksjon, forblir i sult.
Maten finnes – men den er ikke tilgjengelig for dem som trenger den mest

Teshome Hunduma er styremedlem i Utviklingsfondet og har doktorgrad i internasjonale miljø- og utviklingsstudier.
Matmangel rammer også Norge
Sult er ikke noe som bare skjer langt borte. I Norge opplevde over 14 000 mennesker matmangel på én enkelt dag i mai i fjor. Nesten halvparten av disse levde i husholdninger med barn. Bak tallene skjuler det seg mennesker – foreldre i matkø, barn som går på skolen uten ernæringsrik matpakke. Sulten i Norge og globalt skyldes det samme: Et økonomisk system der mat behandles som en handelsvare – ikke som en menneskerett. Når mat styres av spekulanter og kommersielle interesser, mister vi kontrollen over det mest grunnleggende vi har: Evnen til å fø oss selv.
Konsekvensene av likegyldighet
Nødhjelp og langsiktige utviklingsprogrammer kuttes over hele verden. Matpakker står klare på lager, men kommer ikke frem. Helsesentre stenger. Småskala matprodusenter får ikke tilstrekkelig landbrukstjenester og veiledning til å tilpasse virksomheten sin til klimaendringene. Millioner av barn vil dø – ikke fordi hjelpen ikke finnes, men fordi den ikke når frem.
Når vi svikter verdens små- og mellomstore matprodusenter som er nøkkelen til matsikkerhet, svekker vi ikke bare dagens mat- og ernæringssikkerhet, vi undergraver hele grunnlaget for framtiden.
Den gode nyheten er at vi kan kreve rettferdighet
Dette kan endres. Vi vet hva som virker: Investeringer i lokal matproduksjon, tilgang på ressurser og kunnskap, klimatilpasning og jordhelse. Vi ser det i landsbyer der småskala matprodusenter har fått støtte, og nå ikke bare brødfør sin familie – men hele lokalsamfunnet. Sult er ikke uunngåelig. Vi har et valg. Derfor må vi stille spørsmålet: Hvem har makt over maten?
I en verden som bugner av mat, må vi kreve en annen fordeling av makten. Ikke bare i når vi går mot juletider – men hver dag. Denne julen kan du gjøre en forskjell, ved å investere månedlig i Utviklingsfondets programmer. Du velger selv beløpet!

En rettferdig jul er mulig
Bli Utviklingsinvestor og støtt dem som kjemper for matsikkerhet og rettferdighet.