Kimen
- hva skal vi spise om verdens matsystemer kollapser?
Kimen er en kortdokumentar om bønder, frø og framtidens matsikkerhet - og om hvem som har makt over maten vi alle er avhengige av.
Kimen treffer en aktuell nerve
Etter fullsatte saler under både førpremieren på Arendalsuka og premieren på Saga kino i Oslo, er det tydelig at Kimen treffer en viktig nerve. Filmvisningene samlet publikum til samtaler om global matsikkerhet, makt, bistand og beredskap, og om hvordan vi kan bygge mer robuste matsystemer i en mer urolig verden.
Gjennom sterke innledninger og panelsamtaler har visningene reist spørsmål som er både globale og nære: Hvem har makt over frøene, jorda og maten? Hvordan påvirker klimaendringer, sårbare forsyningslinjer og begrenset tilgang til såfrø bønders mulighet til å produsere mat? Og hva skal til for at flere mennesker kan dyrke nok og næringsrik mat, også når krisene rammer?
Småbonden Shadrik på vei til den lokale frøbanken som bygges i lokalsamfunnet hans i Malawi.
En film om bønder, frø og framtidens matsikkerhet
Kimen er en kortdokumentar om bønder, frø og framtidens matsikkerhet. Filmen følger bønder i Norge, Guatemala og Malawi, og viser hvordan klimaendringer, sårbare matsystemer og tilgang til såfrø påvirker muligheten til å produsere mat i en mer urolig verden.
I sentrum av filmen står såfrøet. Et frø er ikke bare starten på en avling. Det er kunnskap, kulturarv, beredskap og grunnlaget for framtidig matproduksjon. Når bønder kan lagre, dele, videreutvikle og bruke lokalt tilpassede frø, styrkes både handlingsrommet deres og matsikkerheten i lokalsamfunnet.
Filmen undersøker også arven etter den grønne revolusjonen. Høytytende frø, kunstgjødsel og sprøytemidler skulle gi mer mat til verden. Avlingene økte, men mye genetisk mangfold gikk tapt, jorda ble mer sårbar og mange bønder ble mer avhengige av frø og innsatsmidler de ikke selv kontrollerer.
Tradisjonelle, lokale frøsorter samles inn fra familier i lokalsamfunnet. Mange av sortene er godt tilpasset lokale forhold, men har blitt mindre tilgjengelige i dagens frøsystem.
Makt i dagens matsystemer
I dag lever om lag 2,1 milliarder mennesker med matusikkerhet, og rundt 645 millioner mennesker lever med sult. Samtidig rammes småbønder hardt av klimaendringer, konflikt og sårbare forsyningslinjer. Mange av dem som produserer mat, er selv blant dem som har minst trygg tilgang til nok og næringsrik mat.
Kimen stiller spørsmål ved hvem som sitter med makten i dagens matsystemer: Er det bøndene som kjenner jorda, været, frøene og avlingene, eller systemer og maktstrukturer som i stadig større grad bestemmer hvilke løsninger som skal gjelde?
- Det handler om å forberede seg på sult. Den kommer før eller siden, forteller småbonden Shadrik i Kimen.
Fra Malawi og Guatemala til norsk beredskap
Selv om filmen tar oss til ulike deler av verden, peker den på utfordringer som henger sammen. I Malawi og Guatemala møter vi bønder som står midt i klimaendringer, usikker tilgang til såfrø og krevende dyrkingsforhold. I Norge møter vi en bonde som viser hvorfor spørsmål om frø, jordhelse og lokal matproduksjon også handler om beredskap her hjemme.
Filmen viser at framtidens matsikkerhet handler om mer enn å produsere nok mat. Det handler også om hvem som har tilgang til ressursene som trengs for å dyrke den, hvem som bærer risikoen når systemene svikter, og hvordan vi kan bygge matsystemer som tåler mer.
Kimen viser hvorfor det er viktig å løfte matsikkerhet i norsk bistand og utviklingspolitikk. Matsikkerhet må prioriteres høyere dersom flere mennesker skal få mulighet til å produsere nok og næringsrik mat, bygge inntekt, stå tryggere i møte med klimaendringer og skape en framtid på egne premisser.
Den norske bonden Ingrid i åkeren sin. Familien la om til økologisk produksjon, og tar i dag vare på flere lokale frøsorter. Filmen viser hvorfor dette også kan bli viktig for norsk matberedskap.
Lokale visninger framover
Etter fullbookede visninger i Arendal og Oslo jobber vi nå med å sette opp lokale visninger av Kimen flere steder i landet.
Filmen kan brukes som utgangspunkt for samtaler om matsikkerhet, beredskap, klima, jordhelse, bønders rettigheter, frø og makt i matsystemene. Vi kommer tilbake med mer informasjon om kommende visninger og hvordan organisasjoner, lokallag, bibliotek, fagmiljøer og andre interesserte kan ta del i arbeidet med å løfte filmen videre.
I Kimen blir frøet et konkret bilde på makt og handlingsrom. Det handler om hva bonden selv kan ta vare på, utvikle og føre videre.
Om filmen
Kimen er laget av Hacienda Film, med Dag Mykland og Bår Tyrmi, med støtte fra Gates Foundation, Sørnorsk filmsenter, Bergesenstiftelsen og Utviklingsfondet. Filmen varer i rundt 30 minutter.
Filmskaperne har gått tett på bøndene for å finne hjertet og sjelen i historiene til mennesker som hver dag arbeider for å produsere mat under stadig mer krevende forhold.
Framtidens matsikkerhet begynner hos bøndene. Kimen viser hvorfor frø, jord og bønders kunnskap er avgjørende når klimaendringer og økende usikkerhet setter verdens matsystemer under press, både i det globale sør og i Norge.