Kaffeprodusentene har et samfunnsansvar og vi som forbrukere må ha muligheten til å ta bærekraftige valg. Akkurat nå tilbyr Kjeldsberg, i samarbeid med Utviklingsfondet, dobbeltsertifisert kaffe fra Guatemala på REMA 1000.
Klimatilpasning gjør det mulig for kaffebønder som Maria Caspar Escobar å fortsette å produsere kvalitetskaffe i et endret klima. Les om de kvinnelige kaffebøndene i Guatemala som ble igjen, da mennene emigrerte til USA
Visste du at kaffeplanten er en av matplantene som rammes hardest av klimaendringer? Den er ekstremt følsom for temperaturendringer. Ifølge The Climate Institute vil all dyrkbar mark til kaffeproduksjon halveres innen 2050. Det kan bety dårlige nyheter for kaffekoppen din. Heldigvis er det mulig for kaffeprodusentene å tilpasse seg et endret klima.
Er du en av dem som ikke kan leve uten kaffe? Endringer i klima skaper store utfordringer for kaffebøndene. Dette kan føre til dårligere kvalitet på kaffen vår, men også til mer sult og fattigdom. En felles dugnad kan likevel gi håp for framtidens kaffe.
Litt over ett år har gått siden en liten gruppe småbønder fra Guatemala besøkte Norge. Kaffebøndene fra fjellregionen Sierra de los Cuchumatanes hadde aldri hadde vært i Europa før. De kom for å promotere kvalitetskaffen de selv produserer. Les den utrolige suksesshistorien her.
Det er en viktig og riktig prioritering at Regjeringens framhever klimatilpasning og matsikkerhet i bistandsbudsjettet fordi pandemien og klimaendringene rammer de fattigste hardest. Men det er uklart om Regjeringen faktisk vil satse på disse områdene, sier Jan Thomas Odegard, leder i Utviklingsfondet.