Bærekraftig matsikkerhet
Mange bønder i Malawi får problemer når avlingene feiler, for eksempel som følge av tørke eller uforutsigbare regnforhold. Bærekraftig landbruk skal øke landbruksproduksjonen, slik at tilgangen på trygg og ernæringsmessig god mat bedres, samtidig som miljøet blir ivaretatt, og dette også på lang sikt.
Det finnes få alternative inntektskilder for bøndene og de er derfor avhengige av å produsere nok mat hvert år.Matsikkerhet er oppnådd når all mennesker til enhver tid har tilgang til nok, trygg og sosialt akseptabel mat. Når dette oppnås uten å skade miljøet har man sikret bærekraftig matsikkerhet.
Utviklingsfondet har gjennom partnere etablert et felles trenings- og opplæringsprogram for bønder i Malawi og Zambia hvor bærekraftig landbruk og klimatilpasning står i fokus. Programmet skal bidra til at bønder som driver i liten skala får bedre kunnskap om bærekraftige metoder. Kunnskapen gjør dem i stand til å øke fuktbarheten i jordsmonnet på egen mark. Slik sikres bedre avlinger over lengre tid. Å minske tap av avling ved høsting og lagring, øke diversiteten i bondens åker, sikre effektiv lagring og bruk av vann, samt redusere avskogingen og øke plantingen av trær er viktige elementer i programmet.
Erfaring har lært oss at bønder kan være skeptiske til å ta i bruk ny landbruksteknikk lært bort av tekniske eksperter utenfra. En mer bærekraftig løsning er å lære opp noen fra lokalbefolkningen til å arbeide som såkalte modellbønder. Modellbønder lærer bærekraftige jordbruksteknikker og kommunikasjonsferdigheter slik at de kan dele kunnskapen med andre. Modellbonde-konseptet er hovedmetoden vi benytter i dette treningsprogrammet. På den måten ønsker vi å kunne nå ut til enda flere sårbare husholdninger i regionen.
Modellbonde-konseptet har blitt tatt opp av landbruksdepartementet i Malawi som en nasjonal strategi.